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一、蔬菜配送保鮮問題
關(guān)于新鮮蔬菜配送,蔬菜的保鮮確實是個難題。從目前蔬菜流通的角度看,農(nóng)民主要在田間收獲蔬菜。通常,他們從早上摘到中午,下午從一級批發(fā)市場的購買者在基地購買。分發(fā)給二級和三級批發(fā)市場,去零售店需要兩天。到達消費者購物籃需要36個多小時。 這么長的時間蔬菜一定不如之前新鮮。
許多蔬菜配送企業(yè)通過冷藏再冷鏈配送,蔬菜配送成本高,收益不大。自留生態(tài)農(nóng)場在用戶下訂單后,農(nóng)民將其收集,直接分發(fā)到配送中心,直接配送到用戶家??s短傳播時間,確保蔬菜的新鮮度。
二、客戶信任問題
與仔細選擇的在線購買不同,在線購買的客戶認為是向他交付了不良蔬菜。可與生產(chǎn)基地探討。在農(nóng)場監(jiān)控設(shè)備下,用戶可以自己選擇蔬菜,避免了填充不良。這樣可提高用戶的可靠性,用戶可以放心購物。
三、蔬菜安#全問題
食品安#全是人人關(guān)注的問題,是社會熱點和敏感話題。大環(huán)境污染和生物鏈破壞,植物害蟲增加,農(nóng)民使用更多農(nóng)產(chǎn)品,部分農(nóng)民追求利益,使用更多激#素、興奮劑、紅色興奮劑等。給蔬菜帶來了很大的安#全問題。交貨前要進行檢驗和檢驗,保證蔬菜的安#全。
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